Solo per una sera, sabato 26 settembre, uno speciale menù che ripercorre dieci anni della nostra cucina.
Sei portate accompagnate dalla speciale Franciacorta Cuvee JRE N4, una speciale selezione che potrete trovare solo da noi membri JRE.
Benvenuto dalla cucina
Melanzana, caprino e fichi bruciati
Salmone e caffè
Riso acquerello porcini prezzemolo e katzuobuschi
Omaggio dalla Puglia: riso patate e cozze
Polipo BBQ
Aspettando il dolce
Tiramisù 2.0
Franciacorta Cuvee JRE N4 Millesimato 2008, 96 mesi sui lieviti
Acqua e caffè
Costo della degustazione 150€ a coppia
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Sabato 26 settembre.
Posti limitatissimi.
Prenotazioni entro venerdì 25 settembre.
PER MAGGIORI INFO E PRENOTAZIONI
0444 889674 | 349 2260761